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Apostila do Engenheiro de Alimentos Concursos Engenharia de Alimentos
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Apostila de Conhecimentos Específicos para o cargo de Engenharia de Alimentos permite o estudante se preparar para concursos municipais, estaduais e federais de Engenheiro de Alimentos. Acesse e confira!
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Sobre esta apostila digital:
Não trabalhamos com apostila impressa!
Apostila Digital, para download, visualização e estudo em computador, notebook, tablet ou celular.
Envio por e-mail em MENOS DE 24 HORAS (dia útil) após a confirmação do pagamento.
Você receberá um e-mail enviado por WE TRANSFER ou por TRANSFER NOW com um link para baixar.
É necessário possuir algum programa descompactador de arquivos (WinRaR, WinZip etc) instalado no computador para conseguir fazer o download.
É permitido imprimir!
Para facilitar seus estudos a apostila digital é separada em pastas de acordo com cada tema/conteúdo informado abaixo:
Conteúdos presentes nessa nossa Apostila de Engenharia de Alimentos
Aditivos Alimentares
Água na Indústria de Alimentos
Análise Sensorial
Biorreatores e processos fermentativos
Cinética Enzimática
Concentração e Atividade Enzimática
Condições Higiênico-Sanitárias dos Alimentos
Contaminação Alimentar e Boas Práticas em Alimentação
Controle Sanitário de Alimentos e Legislação Aplicada
Higiene e Sanitização na Indústria de Alimentos
Impactos Ambientais da Indústria de Alimentos
Instalações e Equipamentos
Manipulação e Conservação de Alimentos
Métodos de Cocção
Microbiologia e Tecnologia de Alimentos
Operações Unitárias no Processamento de Alimentos
Padrão de Identidade e Qualidade de Alimentos
Proetos de Indústria de Alimentos
Qualidade na Indústria de Alimentos
Segurança Alimentar e Nutricional
Tecnologia das Fermentações
Tecnologia de Alimentos
Toxicologia de Alimentos
Tratamento Térmico dos Alimentos
Vigilância Sanitária de Alimentos
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Este produto também possui Provas Gabaritadas de concursos passados da área e das mais variadas bancas para você fazer e fixar o conteúdo estudado.
Vejam só o que falam da nossa apostila:
“Boa noite, tudo bem? Comprei a apostila de perito criminal da área de biologia e já recebi o link. Gostei muito do material, muito obrigado a todos” (Elton Ricardo)
“Bom dia! Gostaria de confirmar que deu tudo certo com minha apostila e o link enviado. Fiquei muito satisfeito com o produto” (Erich Leardine)
“Obrigada, excelente material. Eu estava com medo de contratar, mas foi a
melhor apostila que já comprei. Depois dessa prova terei outra para
fazer e vou encomendar apostila com vocês. Abraço” (Girlainy Rabello)
Nossa apostila possui questões e TEORIA PRECISA para você estudar o que de fato precisa ser estudado.
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